2014年8月5日 星期二

【屏東夜市區簡介】因為分離,喚醒人們珍惜,日子不斷地從失去中獲得。

文、攝/Janna

介紹人Janna


不同時代的模樣,被形形色色的裝潢記錄著,施法的人離去,事物漸成回憶,實質可見,留下來的像是馬路兩旁的建築,穿著時間的古著,帶人進入想像,看著曾經穿梭其中的幻影消失,剩下空蕩的內裡,好似有魔鬼在裡面招手,期盼什麼樣的勇士膽敢闖入探險,帶著新穎的金粉揮灑,讓老建築重生。

可貴的時間,在遍土上堆疊耕耘,種出城鎮的樣貌,使文化萌芽;生活在土地上的我們,卻因為習慣而忘了欣賞。為了生活而工作,最後為了工作忘記生活。也許今天的城鎮有點不同,從大馬路到夜市的巷弄間,有著現正風靡的熱鬧和舊時輝煌的遺跡。如果可以,慢下腳步,感受生活……

走進屏東夜市的巷子裡,會發現許多蒼老的矮屋,小小的空間裡坐著年紀近百的人家。從房子的外觀不難猜出各個店家當年的盛況,僅剩轉型翻新的商業模式以百年老店的姿態重新包裝,美味續傳。這裡,打從日正前開始,一直到夜半,鮮少有什麼吃以外的店家,比起夜市這個名稱,「美食街」還比較適合用來稱呼這條飄香的小路。

入口處的愛玉冰,對門口的大餅店,隔壁幾攤的16號關東煮,在彎進去巷子裡的新園牛肉火鍋,向前走去吃個福記餛飩,出巷口再左轉聞香雞腿飯,直行最後一個岔路左轉,喝碗紅豆湯,結束夜市美食之旅。這樣的路線,依我的胃容量,大概要分成5餐享用,最好的方式,找幾位朋友在某個假期「經過」一下屏東,享受城市沒有的城鎮慢活,分個幾餐慢慢將所有好食消化,最後打包滿足繼續為理想生活打拼!

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