小步生活: 來一趟「排灣勇士遊」　

　文、攝／陳亦婷

在屏東念書三年，我第一次跨越檢查哨站，進入另一個美麗境地。

就讀屏東大學文創系的我，一直都很喜歡原住民文化。在這次的深度旅行中，我終於能真實感受原民文化，並體驗排灣族的生活，也更加了解他們的故事。

大夥兒坐在德文部落前的大榕樹下，向一旁望去是翠綠的山景。吹著涼涼的風，在愜意的氣氛中，部落導覽員仔細地說起德文部落的故事；雕刻生動的壁畫配著爽朗的口氣，讓人不得不愛上這段時光。

接著我們到了「部落廚房」體驗咖啡製作過程。從豆子的介紹，慢慢到去除豆殼、炒豆等體驗，讓我們看到，他們對每一顆小小的咖啡豆，都十分用心。在過程中，可愛的導覽員一面搗豆去殼，一面開心地教我們唱排灣族山歌；最後再以山泉水沖泡，讓我們品嘗他們引以為傲的德文咖啡。

在咖啡體驗後，是令人好奇和期待的「獵人步道之旅」。獵人學校的校長是個看似年邁卻很硬朗的大叔，在引領我們的路途中，時而停下腳步做介紹、時而讓身兼多職的獵人先生替我們做示範。獵人先生以敏捷的手法製作出一個個陷阱，從小山鼠、山雞、老鷹、山豬等都有量身訂作的設計，每一次的製作成果都讓大夥兒驚呼連連，我也在心中不斷地讚嘆老祖先的智慧！

傍晚，夕陽伴著我們，漫步在部落裡。大夥兒彼此交換個眼神，就能發現每個人都期待著稍後的晚餐！我們看著vuvu慢慢地鋪上巨大的姑婆芋葉當桌墊，端上一道道美食。

主食是紅藜飯，白米參入紅藜並以柴火慢慢翻拌與煮成，米飯粒粒分明透心熟。菜色則有：石板烤山豬肉、原住民美食吉拿夫、入口即化巧妙搭配的南瓜佐花生粉，以及新鮮山菜炒過貓、炒番薯葉，還有我最喜歡的小米披薩；上面的配料像是打拋豬，但是整體卻是不同感受。湯的部分也不馬虎，咖啡南瓜雞湯；咖啡的特殊香味融在鮮甜的南瓜雞湯裡，意外的絕配！最後甜點則是自製德文咖啡凍，這豐盛的一餐讓我們每個人都大快朵頤、吃得好滿足。

我好喜歡「部落廚房」這個名字，使人有股溫暖的家庭情感，緊緊地繫著部落人們的空間。我好想賴在部落廚房裡，聽他們時而歌唱、時而歡笑，然後和vuvu們學習部落美食的好手藝。

晚餐之後，海拔稍高的部落有些涼，我們扶著微凸的小腹走到營火區取暖。部落的男人們靠著一副好嗓子、一把吉他，組成最天然且隨興的樂團，在一旁唱歌。聽不懂歌詞內容的我們，也相當喜歡與享受這真實、純粹的時空。

這樣的晚會或許並不華麗，但是聽了渾厚優美的古調、唱唱簡單旋律改編的「掃掃地之歌」，笑成一團之後，牽起彼此的手學習勇士舞、四步舞；從生澀到大方、從肢體不協調到跳到不想停下來…那晚真的很快樂，我們之間也好像沒有不同了，是一家人。

隔天，我們驅車前往禮納里部落。禮納里這看似精緻可愛的部落，其實是民國98年受莫拉克颱風的重創之下，遷村而重新打造的新家園。透過族人們的堅毅、團結和努力，加上先天的優美景致山林、富含文化特色的禮納里現在成了「台灣的普羅旺斯」。

進到部落，首站到了「峨塞傳藝工作室」，聆聽峨塞老師講述大社四大工坊的深入介紹，以及他自身對於工藝創作的手法和理念。峨塞老師說，工作室裡的陶珠圖案都是由他精心手刻，每個雕塑作品也都是他握著美工刀慢慢雕製而成的。精心手做出來的東西果然很有溫度啊！觀覽那獨特又可愛的作品，讓我也好想馬上從事DIY體驗！這次的DIY結合了兩種原住民工藝素材：陶珠和琉璃。開始動手後，大家目不轉睛、小心翼翼的完成了那獨一無二的陶珠吊飾，並滿心喜悅的拎回家，成了這趟旅行最具體、繽紛的留戀。

離開工作室，我們踏入色彩鮮艷、精心布置的17巷。除了地面彩繪以外，兩旁的屋子前各自都有象徵原民的木雕，也有些可供購買的排灣族手工藝品。沿著路走到底，是部落小廚房「魯魯灣」─「魯魯灣」是一對母子所用心經營的小廚房，與德文部落的部落廚房相較，風格偏歐式聚餐風格，食材新鮮且菜色具創意，融合在地食材及西式料理手法，在炎熱的午後，吃起來清爽無負擔。此外，從用餐環境裡能發現，所有的佈置、色系都令人感受相當舒適、喜樂。